【Chọn lọc】#30 Cách Điều Trị Gan Nhiễm Mỡ Ngay Tại Nhà

Có những cách điều trị gan nhiễm mỡ ngay tại nhà mà không dùng thuốc mà cho hết quả tốt và an toàn cho người bệnh? Cùng đọc ngay những thông tin chia sẻ trong bài viết này để có thêm kiến thức hữu ích cho mình bạn nhé!

Gan nhiễm mỡ là thuật ngữ dùng để mô tả tình trạng mỡ bị tích tụ nhiều trong gan. Chúng ta có thể cải thiện tình trạng nhiễm mỡ của gan thông qua việc thay đổi chế độ ăn uống và sinh hoạt thường ngày. Trước khi tìm hiểu về cách điều trị bệnh gan nhiễm mỡ sao cho an toàn hiệu quả, hãy cùng điểm qua vài thông tin về bệnh lý này.

Tìm Hiểu Sơ Lược Về Bệnh Gan Nhiễm Mỡ

Hiện nay, gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến và đa phần nằm trong độ tuổi từ 40-60 tuổi. Cần phát hiện sớm nguyên nhân và có kế hoạch điều trị thích hợp để giảm những tổn thương ở gan.

Nguyên nhân bệnh gan nhiễm mỡ

Nguyên nhân thường gặp nhất là do rượu. Nhưng trong nhiều trường hợp vẫn có những bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ mà không do rượu. Đó là khi cơ thể sản sinh quá nhiều mỡ hoặc chuyển hóa mỡ không kịp, lượng mỡ thừa sẽ tích trữ trong các tế bào gan và gây nên tình trạng gan nhiễm mỡ. Mặc dù vậy, chế độ ăn giàu chất béo cũng chưa hẳn là nguyên nhân của tình trạng này.

Ngoài rượu, còn một số nguyên nhân khác thường gặp khác như:

• Béo phì
• Mỡ máu cao
• Tiểu đường
• Gen di truyền
• Sút cân nhanh
• Tác dụng phụ của một số thuốc điều trị

Triệu chứng lâm sàng bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ không có dấu hiệu nhận biết rõ ràng, tuy nhiên vẫn có những triệu chứng điển hình như:

• Chán ăn, ăn không ngon miệng, mệt mỏi, căng thẳng: chức năng gan không được thực hiện đảm bảo khiến chất dinh dưỡng hấp thụ vào cơ thể giảm đi, năng lượng cung cấp cho cơ thể không đủ dẫn đến mệt mỏi.
• Cơ thể hay buồn nôn, đầy hơi, chướng bụng kèm theo các triệu chứng như nước tiểu sẫm màu, chán ăn, mệt mỏi, suy nhược…  
• Vàng da, suy gan, mắt chuyển vàng
• Đau ở vị trí bên phải và trên rốn: do gan bị phình căng

Tham khảo thêm: Chỉ số gan nhiễm mỡ như nào là bình thường?

Cách Điều Trị Bệnh Gan Nhiễm Mỡ Không Dùng Thuốc

Gan nhiễm mỡ cũng là biểu hiện lâm sàng của nhiều bệnh lý khác. Chính vì vậy, muốn điều trị gan nhiễm mỡ thì cần phải xác định rõ nguyên nhân gây nên bệnh để có quy trình điều trị phù hợp.

Tuy nhiên, hiện nay không có thuốc điều trị và loại bỏ hoàn toàn tình trạng gan nhiễm mỡ. Người bệnh chỉ có thể cải thiện dần dần tình trạng bệnh bằng cách thay đổi lối sống, chế độ dinh dưỡng, thói quen sinh hoạt để ngăn ngừa biến chứng kèm theo.

1. Điều chỉnh cân nặng 

Người bị gan nhiễm mỡ do béo phì cần phải giảm cân để giúp làm giảm tổn thương gan, cải thiện đề kháng insulin. Hạn chế việc nạp vào cơ thể các loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, cholesterol… có thể làm mỡ tích tụ trong gan nhiều hơn.

Cung cấp protein và sữa: để duy trì cân nặng và giảm cân (đậu nành, cá hải sản, các loại đậu…). Các sản phẩm từ sữa, sữa chua, phô mai cũng có lợi cho sức khỏe của những người bệnh gan nhiễm mỡ.

2. Rèn luyện thói quen tập thể dục 

Theo nghiên cứu của các Nhà khoa học: việc rèn luyện thói quen thể dục dù với cường độ như thế nào cũng có lợi ích đối với những người bị gan nhiễm mỡ (đặc biệt là bệnh gan nhiễm mỡ không di rượu) .

Theo lời khuyên của các chuyên gia, bác sĩ giàu kinh nghiệm: người bị gan nhiễm mỡ nên dành thời gian vận động, tập thể dục để kích hoạt chức năng các hệ cơ quan, đặc biệt là hệ miễn dịch giúp chống lại bệnh tật. Nên dành tối thiểu 30 – 60 phút mỗi ngày cho việc rèn luyện thân thể.

3. Uống cà phê tốt cho người bị gan nhiễm mỡ

Sử dụng cà phê: giúp bảo vệ gan tránh khỏi nhiều bệnh tật, đặc biệt là các vấn đề về gan. Các nghiên cứu khoa học cho rằng việc sử dụng cà phê mang đến những lợi ích như: giảm nguy cơ xơ gan, bệnh gan mãn tính, nguy cơ mắc ung thư gan, giảm quá trình viêm trong gan, chất chống oxy hóa trong cà phê cũng giúp trung hòa các gốc tự do có hại gây nên những tổn thương cho tế bào.

4. Tỏi chữa bệnh gan nhiễm mỡ

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra được khả năng giảm mỡ trong gan nhờ tỏi. Các hợp chất chiết xuất từ thành phần tỏi có công dụng loại bỏ mỡ đang tích trữ trong mạch máu, ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.

5. Hành tây chữa bệnh gan nhiễm mỡ

Thành phần hành tây chứa chất disulfur allyl và propyl giúp tăng cường khả năng phân giải chất xơ, giảm mỡ trong máu, ổn định huyết áp, công dụng điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.

6. Dưa leo chữa bệnh gan nhiễm mỡ

Ăn dưa leo giúp ổn định huyết áp, giảm béo phì...thành phần nhiều chất xơ giúp thúc đẩy bài tiết chất bã thức ăn và giảm lượng cholessterol. Thành phần axit malonic giúp ức chế quá trình chuyển hóa đường thành chất béo, giảm lượng mỡ tích tụ trong gan.

7. Giá đỗ xanh trị gan nhiễm mỡ

Các hoạt chất trong giá đỗ xanh giúp ức chế quá trình hấp thụ mỡ ở thành ruột non, rất có lợi cho người già, người bị gan nhiễm mỡ và tăng huyết áp.

8. Ngô là loại ngũ cốc chữa gan nhiễm mỡ

Cách chữa gan nhiễm mỡ được nhiều người truyền tai nhau là sử dụng ngô. Thành phần ngô chứa nhiều axits béo không no có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa tế bào và cholessterol .

9. Kiểm soát rối loạn lipid trong máu

Các statin không được chuyển hóa kéo dài qua gan như rosuvastatin hay pravastatin có thể kiểm soát các rối loạn lipid trong máu, giảm gan nhiễm mỡ.

10. Sử dụng trái cây trị gan nhiễm mỡ

Những loại trái cây như me, lê, dâu tây đều là những loại thực phẩm tốt cho bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ. Thành phần trong trái cây nói chung chứa hàm lượng chất xơ, vitamin B, C… giúp làm mát cơ thể, thanh lọc giải độc và điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả. 

11. Sử dụng cây nhân trần chữa gan nhiễm mỡ

Để làm giảm và ổn định lượng mỡ trong gan, bệnh nhân nên dùng các loại thảo dược tốt có công dụng điều trị gan nhiễm mỡ an toàn, hỗ trợ làm mát gan, tăng cường sức khỏe cho gan và hạ men gan hiệu quả. 

Nhân trần: là vị thuốc quý quen thuộc với hầu hết người Việt Nam.Nhân trần là một trong những cây thuốc quý giúp chữa bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả, các tác dụng làm mát gan, tăng cường giải độc gan, thúc đẩy khả năng tiết và bài xuất dịch mật.

Cách dùng: nhân trần phơi khô đem hãm với nước sôi và dùng hằng ngày như uống nước lọc.

12. Cây chó đẻ (diệp hạ châu) điều trị bệnh gan nhiễm mỡ

Cách điều trị gan nhiễm mỡ thường sử dụng cây chó dẻ hay còn gọi là diệp hạ châu. Diệp hạ châu: hay còn gọi là cây chó đẻ - là một trong những cây thuốc quý điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả và được ưu tiên sử dụng để điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. Diệp hạ châu là thảo dược vị đắng, có tính mát, tác dụng làm mát gan, giải độc, kích thích tiêu hóa và điều trị tốt bệnh gan nhiễm mỡ.

Cách dùng: sắc diệp hạ châu thành nước uống vào các buổi trưa, chiều, tối. Có thể uống kết hợp cây chó đẻ cùng với các loại dược thảo tốt khác như: hạ thảo khô, nhân trần…

13. Lá cây vọng cách tốt cho người bị gan nhiễm mỡ

Cây vọng cách: có tác dụng làm giảm các triệu chứng gan nhiễm mỡ do uống quá nhiều bia rượu, chống viêm gan, bảo vệ gan và làm giảm đau.

Cách dùng: sắc lá vọng cách cùng một số loại dược thảo (lá dành dành, đậu đen, nhân trần…) uống trước và sau bữa ăn khoảng 30 phút.

14. Sử dụng nấm hương

Nấm hương được xem là loại thực phẩm hỡ trợ tuyệt vời cho người bị gan nhiễm mỡ. Trong nấm hương có chứa thành phần những chất có tác dụng giúp làm giảm cholesterol trong máu và tế bào gan. 

15. Nhộng tằm tốt cho người gan nhiễm mỡ

Nhộng tằm có vị ngọt mặn, có tác dụng làm giảm cholesterol huyết thanh và cải thiện chức năng gan hiệu quả.  

16. Nha đam, lô hội

Cây nha đam: hay còn có tên là lô hội với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, hỗ trợ cầm máu, nhuận tràng, thông đại tiện.

Cách dùng: làm sạch cây lô hội tươi, lấy phần nhựa của lá lô hội pha với khoảng 2 thìa mật ong và 200ml nước lọc. Ướp lạnh hỗn hợp để dùng cho ngon hơn.

17. Sử dụng lá sen chữa gan nhiễm mỡ

Dùng lá sen: với đặc tính đắng, tính mát, mùi thơm nhẹ và vị hơi chát. Người bị bệnh gan nhiễm mỡ nên sử dụng lá sen nấu nước uống hằng ngày để giảm lượng mỡ trong gan.

Cách dùng: lấy lá sen khô hãm với nước sôi làm đồ uống hằng ngày thay trà. Dùng lượng lá sen khô vừa đủ, không nên uống nhiều tránh gây ngộ độc. Bên cạnh đó có thể dùng lá sen nấu cháo vừa bổ dưỡng và có tác dụng đào thải mỡ thừa ra khỏi gan.

18. Bài thuốc lá chè tươi trị gan nhiễm mỡ

Thành phần lá chè tươi có các hoạt chất rất tốt cho cơ thể, hiệu quả tốt trong việc kìm hãm quá trình lão hóa, giảm cân, ngăn ngừa ung thư thì lá chè tươi cũng giúp cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Cách dùng: sử dụng lá chè tươi hãm với nước sôi để uống thay nước lọc.

19. Lá vối chữa bệnh gan nhiễm mỡ

Bên trong lá vối có chứa hoạt chất tanin cùng với các loại vitamin giúp giải độc gan, điều hòa gan, giảm mỡ máu và điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. 

Cách dùng: dùng lá vối tươi đã rửa sạch cho vào ngâm với nước muối khoảng 5 phút rồi để cho ráo. Dùng lá hơ qua lửa cho héo rồi cho vào hãm trà với nước sôi trong khoảng 5 phút, uống hằng ngày. 

20. Mướp đắng (khổ qua) tốt cho gan

Nước mướp đắng có tác dụng hạ đường huyết, lý tưởng cho người bị gan nhiễm mỡ, thanh nhiệt, trị nóng gan,...

Cách dùng: chế biến một quả mướp đắng làm món ăn hoặc nấu trà uống. Uống 2 - 3 lần mỗi ngày hoặc làm theo chỉ dẫn của bác sĩ sẽ giúp làm giảm lượng mỡ trong gan.

21. Chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ

Thành phần curcumin trong nghệ có tác dụng kích thích các hoạt động, ngăn chặn sự phá hủy tế bào gan, giảm nguy cơ gây xơ gan. 

Cách dùng: uống bột nghệ vàng pha với nước ấm hằng ngày để hỗ trợ điều trị mỡ gan. Hoặc sử dụng lát nghệ tươi lãm với nước uống. 

22. Cây cà gai leo chữa gan nhiễm mỡ

Cây cà gai leo chứa nhiều hoạt chất có lợi cho cơ thể giúp làm mát gan, thanh lọc cơ thể, giảm mỡ gan, tăng cường chức năng gan và chữa bệnh gan nhiễm mỡ.

Cách dùng: kết hợp với xạ đen đun cùng nước khoảng 1,5l và sử dụng uống hằng ngày.

23. Dùng bưởi hỗ trợ chữa gan nhiễm mỡ

Bưởi có thành phần chất chống oxy hóa (naringenin và naringin) giúp bảo vệ gan, giảm viêm tối ưu, giảm nguy cơ xơ gan. Thành phần vitamin trong bưởi cũng rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là da và xương. 

24. Nho hỗ trợ tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Nho nói chung, đặc biệt là nho tím chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là gan: giảm phản ứng viêm, ngăn ngừa sự phá hủy tế bào. Bổ sung nho giúp cải thiện chức năng gan hiệu quả.

25. Nước ép củ dền

Nước ép củ dền chứa thành phần nitrast và chất chống oxy hóa dồi dào. Đây là các chất rất tốt cho tim mạch giảm sự oxy hóa và phản ứng viêm.

26. Các loại rau họ cải 

Với hàm lượng chất xơ dồi dào và hương vi riêng. Các loại rau họ nhà cải mang đến rất nhiều lợi ích cho gan như: tăng nồng độ các enzym giải độc, bảo vệ gan khỏ những hư hại, tăng nồng độ enzym tự nhiên, giảm các chất oxy hóa… Bên cạnh đó, những loại rau này cũng chứa nhiều canxi, vitamin K rất tốt cho hệ xương khớp, ngăn ngừa loãng xương.

27. Các loại hạt tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Bổ sung các loại hạt như: hạnh nhân, hạt óc chó, hạt dẻ, hạt điều… cho cơ thể.Với hàm lượng chất béo vừa phải, đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cho sức khỏe, thành phần vitamin E, canxi, magie cao rất tốt cho hệ tim mạch, cơ xương và lá gan.

28. Đậu khuôn

Là thực phẩm giúp làm giảm sự tích tụ chất béo trong gan. Trong đậu khuôn có ít chất béo, giàu canxi, protein, vitamin, sắt… rất tốt cho tim mạch, xương và những bệnh nhân gan nhiễm mỡ.

29. Các loại cá béo (cá hồi, cá thu..)

Nhóm cá béo chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào như: axit béo, omega 3, vitamin D...rất tốt cho tim mạch, ngăn ngừa tích tụ chất béo, duy trì nồng độ enzym ở mức bình thường, hỗ trợ kháng viêm, cải thiện tình trạng kháng insulin.

30. Sử dụng dầu oliu

Dầu oliu là chất béo lành mạnh với nhiều lợi ích mang lại cho cơ thể, rất tốt cho tim mạch, hỗ trợ các chuyển hóa trong cơ thể, tác động tích cực cho gan. Thành phần chứa nhiều axit béo omega 3 tốt hơn bơ thực vật và động vật. Sử dụng dầu oliu giúp giảm chỉ số men gan cao, kiểm soát cân nặng và ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.

Những thực phẩm nên tránh: để giảm hàm lượng mỡ trong gan, người bị gan nhiễm mỡ cần tránh những loại thực phẩm dưới đây:

• Hạn chế chất béo, mỡ động vật: mỡ khi nạp vào cơ thể sẽ được bài tiết ra ngoài ở gan. Do đó, nếu sử dụng quá nhiều mỡ động vật sẽ khiến gan sẽ phải hoạt động nhiều hơn. Khi gan không thể bài tiết mỡ, dẫn đến mỡ tích tụ và gây nên bệnh gan nhiễm mỡ. 
• Tránh xa các thực phẩm giàu cholesterol: có trong nội tạng động vật, lòng đỏ trứng...sẽ giúp làm giảm lượng chất béo trong gan.
• Không ăn quá nhiều loại thịt đỏ: lượng thịt đỏ quá nhiều trong gan sẽ khiến bệnh gan nhiễm mỡ trở nên nghiêm trọng hơn.
• Hạn chế các loại hoa quả trái cây chứa hàm lượng đường fructose cao: đường nhiều là nguyên nhân gây nên bệnh béo phì, gan nhiễm mỡ. Hạn chế nạp các loại trái cây có hàm lượng đường fructose cao giúp giảm gánh nặng cho gan và phòng bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.
• Kiêng ăn đồ có vị nóng: vì đồ cay nóng là nguy cơ làm giảm chức năng gan, khiến gan không thể bài tiết chất béo, làm chúng tích tụ ngày càng nhiều hơn khiến tình trạng bệnh càng nặng hơn.
• Không sử dụng rượu bia, chất kích thích:Tuyệt đối không sử dụng rượu bia, các chất kích thích trong quá trình điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. Bởi các chất đó có thể khiến gan phải hoạt động nhiều hơn để lọc và đào thải chất độc, điều này khiến cho những tổn thương ở gan ngày càng trầm trọng hơn.

Xem thêm: Gan Nhiễm Mỡ Nên Ăn Gì Và Kiêng Ăn Gì?

Lời kết

Gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến hơn, do đó chẩn đoán và phòng ngừa cần được đẩy mạnh hơn. Mỗi người cần tự có kế hoạch sống và ăn uống khoa học, cân bằng dinh dưỡng, hạn chế các đồ uống có lại, hạn chế rượu bia sẽ giúp ngăn ngừa gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra sức khỏe tổng quan nói chung và sức khỏe của gan nói riêng theo định kỳ để kịp thời có những phương án điều trị phù hợp. Khám sức khỏe chức năng gan 6 tháng - 1 năm/lần là cách tốt nhất để theo dõi tình trạng gan nhiễm mỡ cũng như sức khỏe của lá gan. Cần đặc biệt chú ý khi sử dụng các loại thuốc điều trị để tránh không làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Nên tham khảo lời khuyên của các chuyên gia y tế trước khi sử dụng.

Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Nếu cảm thấy bản thân có những triệu chứng khác thường có thể gây nên những vấn đề về gan, hãy đi khám bác sĩ và xin lời khuyên ngay bạn nhé!. Và đừng quên lưu lại những cách trị gan nhiễm mỡ tại nhà được chia sẻ trên nhé!