Bố Mẹ Phải Làm Sao Khi Bé Không Chịu Ăn Trái Cây?

Con bạn thường thích thú thưởng thức dâu tây trong bữa chiều hay từ chối nhận lấy miếng cam từ tay bạn? Liệu bé sẽ ăn ngon lành cốc sữa chua hoa quả hay gào khóc, gạt bỏ toàn bộ xoài ra khỏi bát? Nếu con bạn là trường hợp thứ hai thì quả thật đau đầu. SKV biết rất nhiều bố mẹ lo lắng và khó xử trước thói quen không chịu ăn hoa quả của bé. Nhưng tin vui là bố mẹ có thể ứng phó dễ dàng với tình trạng này bằng những mẹo hiệu quả và đơn giản dưới đây.

Vì sao trẻ không thích ăn hoa quả?

Hoa quả là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất nhưng không mang lại cảm giác no bụng cho trẻ. Theo bản năng nguyên thủy của con người, trẻ thường thích thú và ưu tiên lựa chọn những món ăn giúp trẻ no nhanh. Đó là lý do trẻ không thích ăn hoa quả nhưng lại bị hấp dẫn bởi bánh kẹo, bimbim và nước ngọt.

Bên cạnh đó, càng lớn khả năng cảm nhận mùi vị của trẻ càng tốt. Trẻ thường không thích và từ chối ăn những trái cây có vị chua (cam, bưởi, táo xanh…) hoặc mùi khó chịu (mít, sầu riêng…). Nếu bố mẹ bắt đầu cho trẻ tập ăn hoa quả bằng những loại trái cây “kém ngọt ngào và hấp dẫn” này, trẻ sẽ hiểu lầm rằng tất cả trái cây đều khó ăn như vậy. Ấn tượng không tốt đó sẽ khiến bé không chịu ăn mọi loại hoa quả sau này.

Một nguyên nhân khác khiến trẻ quyết tâm chối từ hoa quả xuất phát từ chính bố mẹ. Khi bé không chịu ăn trái cây, bạn thường quát mắng và ép trẻ phải ăn. Cách ứng xử này vô tình khiến trẻ cảm thấy bị áp đặt và dần dần hình thành phản ứng chống đối, đặc biệt ở lứa tuổi mẫu giáo, khi trẻ rất muốn tự chủ và được bố mẹ tôn trọng.

Xem thêm:

• Trẻ Lười Ăn Rau Phải Làm Sao? #7 Cách Giúp Trẻ Ăn Rau
• Sai Lầm Của Bố Mẹ Khiến Trẻ 7–8 Tuổi Ngày Càng Biếng Ăn

Hậu quả khi bé không chịu ăn trái cây

Trái cây là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Chúng chứa nhiều vitamin A, B, C, chất xơ và các khoáng chất cần thiết. Nếu không được bổ sung đầy đủ trái cây, trẻ có nguy cơ thiếu hụt những vi chất quan trọng này. Trẻ có thể gặp các vấn đề về da, niêm mạc hoặc suy giảm sức đề kháng do thiếu vitamin A và C. Thiếu hụt vitamin B khiến hệ tiêu hóa và thần kinh cơ của trẻ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Cơ thể không có đủ sắt, kẽm, kali, magie… thường xuyên mệt mỏi và rất dễ mắc bệnh, từ đó cản trở hoạt động thể lực và học tập hàng ngày của trẻ.

Bên cạnh đó, khi không yêu thích trái cây, trẻ sẽ thường xuyên ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ và đồ ngọt như bánh kẹo, bim bim, nước uống có ga… Chính điều này khiến nguy cơ thừa cân, béo phì ở trẻ em tăng cao, đồng thời trẻ cũng dễ mắc bệnh lý tim mạch, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu trong tương lai.

Giải pháp cho bố mẹ khi bé không chịu ăn trái cây

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo trẻ em nên ăn 1 bát nhỏ trái cây mỗi ngày. Tuy nhiên, điều đáng lo ngại là chỉ có 1/10 trẻ ăn đủ lượng trái cây cần thiết mỗi ngày. Vậy bố mẹ cần làm gì để trẻ yêu thích và ăn hoa quả nhiều hơn? SKV sẽ bật mí cho bạn 7 cách rất đơn giản mà hiệu quả bất ngờ.

Bố mẹ hãy là người tiên phong

Bố mẹ và người thân trong gia đình chính là hình mẫu để trẻ quan sát, bắt chước và học theo. Nếu bố mẹ ít ăn hoa quả, trẻ cũng sẽ từ chối loại thức ăn này. Ngược lại, nếu ngày nào bạn cũng “cố tình” ăn trái cây trước mặt trẻ thì dần dần con sẽ cảm thấy quen mắt với loại đồ ăn này. Sau đó, trẻ sẽ tò mò và bắt chước ăn thử giống như bố mẹ. Đây chính là cách giúp trẻ làm quen và tiếp nhận hoa quả tự nhiên và hiệu quả nhất.

Tôn trọng chứ đừng quát mắng và ép buộc con

Thay vì tranh giành quyền kiểm soát ăn uống với con, bố mẹ hãy để con thoải mái thể hiện cảm xúc và lựa chọn đồ ăn. Hãy để con hứng thú và vui vẻ ăn uống chứ không phải sợ hãi, gào khóc trong mỗi bữa ăn. Bố mẹ có thể cho con chọn loại trái cây con muốn thay vì ép buộc con phải ăn chuối hay xoài. Bố mẹ có thể khen ngợi con khi con dũng cảm ăn thử một loại trái cây mới hoặc ăn được nhiều trái cây hơn ngày hôm qua. Kiên trì và nhẹ nhàng là cách ứng xử thông minh mà bố mẹ cần luyện tập để thay đổi thói quen ăn uống của con.

Bắt đầu cho trẻ ăn hoa quả có vị ngọt

Khi mới bắt đầu cho trẻ làm quen và tập ăn hoa quả, bố mẹ hãy lựa chọn những loại trái cây có vị ngọt như chuối, dưa hấu, xoài chín, đu đủ, thanh long… Những loại hoa quả này vừa mềm vừa có vị ngọt, giúp kích thích vị giác và trẻ cũng dễ nhai, dễ nuốt hơn.

Thường xuyên thay đổi các loại hoa quả khác nhau

Thường xuyên thay đổi các loại hoa quả có màu sắc, hình dáng và mùi vị khác nhau giúp kích thích sự tò mò và tăng cường cảm giác ăn ngon miệng của trẻ. Bên cạnh đó, trẻ cũng có cơ hội phát triển vị giác và tiếp nhận đầy đủ nhiều loại vi chất dinh dưỡng.

Chế biến đa dạng các món ăn với hoa quả

Trẻ em thường bị thu hút bởi những món ăn có màu sắc sặc sỡ và được trang trí sinh động. Thay vì chỉ gọt vỏ và bỏ nhỏ, bạn có thể cắt tỉa hoa quả thành hình các con vật hoặc sắp xếp nhiều loại trái cây có màu sắc khác nhau trên cùng một chiếc đĩa. Bạn cũng có thể cho trẻ ăn hoa quả cùng với sữa chua hoặc xay nhuyễn hoa quả thành sinh tố để tạo cảm giác mới lạ cho trẻ.

Để con nấu ăn cùng bố mẹ

Khi được tự tay chuẩn bị món sữa chua xoài hoặc xay món sinh tố hoa quả, trẻ sẽ có cơ hội làm quen, nhận biết các loại trái cây khác nhau, đồng thời cảm thấy bản thân có quyền tự quyết định. Từ đó, trẻ sẽ cảm thấy vui vẻ và dễ dàng chấp nhận ăn hoa quả. Bố mẹ cũng có cơ hội gần gũi và trò chuyện với trẻ nhiều hơn.

Cho trẻ tham quan vườn hoa quả

Bố mẹ có thể cho trẻ đi thăm quan nông trại hoặc về quê thăm sân vườn của ông bà. Trẻ vừa biết được hình dáng của các loại cây vừa nhìn thấy quá trình đơm hoa kết trái và có thể trực tiếp tham gia thu hoạch. Cách này không chỉ bồi đắp thêm kiến thức và trải nghiệm thiên nhiên mà còn kéo gần khoảng cách giữa trẻ và trái cây, khiến trẻ không còn chán ghét nguồn thực phẩm bổ dưỡng này nữa.

Cách chọn mua hoa quả tươi ngon cho trẻ

Biết cách chọn mua hoa quả không chỉ giúp trẻ ăn ngon miệng mà còn đảm bảo hàm lượng vi chất dinh dưỡng. Bố mẹ nên mua trái cây theo mùa để đảm bảo tươi ngon và tiết kiệm chi phí. Hạn chế mua quả đông lạnh và đóng hộp. Nếu muốn mua nước trái cây, hãy chắc chắn thức uống đó được làm từ trái cây nguyên chất và không chứa siro hay phẩm màu.

Bé không chịu ăn hoa quả là nỗi niềm lo lắng của nhiều bậc phụ huynh trên khắp thế giới. Nhưng bạn đừng quá căng thẳng và vô tình biến những bữa ăn trở thành cuộc chiến khốc liệt giữa bố mẹ và con cái. Thay vào đó, bạn hãy khéo léo áp dụng 7 biện pháp mà SKV đề xuất phía trên để giúp trẻ làm quen, dần dần chấp nhận và yêu thích nguồn dinh dưỡng tuyệt vời này nhé!